晕头转向，好多种编码，我只知道UTF-8
定义
- 字符(Character) : 各种文字和符号的总称，包括各国家文字、标点符号、图形符号、数字等。
- 字符集(Character set) : 多个字符的集合，字符集种类较多，每个字符集包含的字符个数不同，常见字符集名称：ASCII字符集、GB2312字符集、BIG5字符集、 GB18030字符集、Unicode字符集等。
- 字符编码（Character encoding）: 把字符集中的字符编码映射集合中某一对象，以便文本在计算机中存储和通过通信网络的传递
字符集
- ASCII
ASCII（American Standard Code for Information Interchange，美国信息交换标准代码）是基于拉丁字母的一套电脑编码系统。它主要用于显示现代英语，而其扩展版本EASCII则可以勉强显示其他西欧语言。它是现今最通用的单字节编码系统，并等同于国际标准ISO/IEC 646。
ASCII (Set)：主要包括控制字符（回车键、退格、换行键等）；可显示字符（英文大小写字符、阿拉伯数字和西文符号）。 - Unicode
y=f(x) 定义域 D={x|统一字符} 值域 [0,0xFFFF] - GBXXX
- Big5
编码方案
ASCII
y=f(x) 定义域 D={x|拉丁字符} 值域 [0,0x7F]
ASCII (Encoding)：将ASCII字符集转换为计算机可以接受的数字系统的数的规则。使用7位（bits）表示一个字符，共128字符；但是7位编码的字符集只能支持128个字符，为了表示更多的欧洲常用字符对ASCII进行了扩展，ASCII扩展字符集使用8位（bits）表示一个字符，共256字符。ASCII字符集映射到数字编码规则如下图所示：
Unicode
UTF-8 UTF-16 UTF-32